|
Home / Tips en recepten / Tips / Vlees snijden
Vlees snijdenLaat groot vlees na het braden nog even vijf minuten rusten vóór u het aansnijdt. Het vlees blijft dan veel malser. Prik nooit met een vork in het vlees, maar gebruik een vleestang of de achterkant van de vork. Gebruik altijd een goed scherp vleesmes. |
Wanneer u pasta maakt met de machine maak er dan wat meer en vries het
teveel in. Zo heeft u altijd a la minute eigengemaakte pasta. De pasta
is drie maanden...
Pastadeeg in de vriezer
Zo maak u heerlijke verse frieten!
lees verder |
|




Hilda Hummel uit Assen: